胃溃疡的饮食调理主要是忌口及保证营养和荤素搭配，首先忌食油腻、辛辣、刺激性食物，浓茶咖啡、碳酸饮料、烟酒。二是生活饮食方面，荤素搭配，饮食清淡适当吃些高蛋白低脂肪的食物，如鱼、瘦肉等。三是饮食习惯，主要是细嚼慢咽，有利于唾液中各种消化酶的混合，有利于消化，七分饱，不要吃得太饱，饭后适当顺时针按摩腹部，或散步。