对于胃炎的病人需要注意的事情非常多，一、要注意少食多餐，定时定量，防止暴饮暴食。正常情况下可以采用少渣的半流质饮食，可以一天进食四到五次。恢复以后可以逐渐的恢复到一天三次，可以适当的喝一些牛奶，再就是饼干，煮鸡蛋都对胃恢复有一定好处。二、为了防止贫血和营养不良，萎缩性胃炎病人。常常伴随缺铁性贫血，饮食中应当营养充足均衡。对表现出缺铁性贫血或者营养不良的，应注意在饮食中增加富含蛋白质，血红素铁的食物。比如瘦肉、鱼肉、鸡蛋、肝脏这样的食物。并注意维生素c以及维生素b维生素b12的补充，适量的增加新鲜的蔬菜水果，比如西红柿、茄子、绿叶蔬菜，这样可以提供大量的维生素成分。再这就是要注重调整胃酸分泌，可以适当的多吃一些粗纤维稍微多一些的食物，但是比较柔软的肉类比如鱼肉、虾、鸡肉等。