肠胃炎的病人不可以食用芒果。肠胃炎本身就会使病人脾胃虚弱，如果吃芒果的话，对于炎症和溃疡的控制很不利，并且芒果中含有鞣酸，非常难以消化，容易刺激胃壁，加重病人的相关症状。因此肠胃炎的病人不宜食用芒果，能吃容易吸收的营养米粥是最好的。也不要吃一些刺激性的食品，辛辣、油炸的垃圾食品都不要吃，甜蛋糕也不要吃。能吃酸奶、鸡蛋，以容易消化的方式进食也是比较好的。