若是属于急性胃出血的话，那不管是因为什么原因出血，病人都必须要禁食禁水。因为进食会造成胃酸过多分泌，因此就会造成出血增多，本身胃出血病人的胃部功能就比较差，因此就没有办法完全消化食物。如果病人胃出血已经得到控制，或者是处于恢复期间的话，那能吃点清淡易消化的食物，可以多喝点粥，多吃点富含蛋白质以及维生素的食物，不要吃过甜、辛辣、油腻、油炸的食物，避免对胃粘膜再造成损伤。此外不要吃过于坚硬的食物，积极用药治疗。