胃不好的患者可以适当食用竹笋，因为竹笋含有大量的维生素、纤维素以及其他微量元素，可以促进肠道蠕动，预防或缓解便秘，也可以增强机体的抵抗力。但是，竹笋属于寒性食物，如果患者体质较为虚寒，则不宜食用，另外，如果患者伴有胃溃疡、十二指肠溃疡、胃食管静脉曲张等疾病时，则不宜食用竹笋，以免造成消化道出血，引发其他严重性后果。建议患者在日常生活中，做好腹部保暖措施，避免受凉。