胃不好期间病人可以适当的吃熟花生，但建议吃水煮花生比较好，不要吃炒花生。花生这种食物属于一种偏碱性的食物，具有中和胃酸的作用，因此可以减轻胃酸对于胃黏膜的刺激，有助于缓解胃病症状。而炒花生质地偏硬，很有可能会再次刺激受损的胃黏膜，加重胃部的消化负担，造成病情加重。