肺结核患者，饮食上应该加强营养。进食富含蛋白的食物，如牛肉、牛奶、瘦肉、鱼等。进食些富含水分和维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果。水果有橘子、香蕉、苹果，梨等，富含水分，有润肺止咳的作用。富含维生素，可以提高身体的抵抗力，有助于病情的好转。对辛辣、刺激性、油腻食物，尽量避免食用，会加重犯咳嗽、咳痰症状。