肺结核可以喝牛奶。肺结核是比较常见的传染性疾病，由于感染结核分枝杆菌，可以造成肺组织进行性病变。另外，肺结核也属于消耗性疾病，由于在疾病的活动期病人食欲下降，大多数病人会出现消瘦、乏力等表现，所以要根据病人的食欲，适当的增加营养，尤其是在抗结核治疗的过程当中，抗结核药物可以造成胃肠道的一些反应，所以病人要构适当的调整饮食结，低盐、低脂、高蛋白饮食。牛奶含有丰富的优质蛋白，对于肺结核病人是非常好的饮食，可以提供丰富的营养，增强肺结核病人的免疫力，进一步提高抵抗疾病的能力，有利于疾病的恢复。