肺炎患者除了正规的抗感染治疗外，饮食调理也十分重要。1、宜多吃清热生津的瓜果，如梨、黄瓜、冬瓜、荸荠、柑橘、苹果等。2、如有发热、食欲不振，可吃半流质食物，如大米粥、小米粥。副食如肉糜、蒸蛋等，可少吃多餐。也可吃流质，如牛奶、豆浆、米汤、鸡汤等。3、宜吃高营养，容易消化的食物。主食可吃米饭、面条、馒头等，副食可吃肉、鱼、蛋、鸡肉和豆制品。4、忌烟酒，辛辣刺激的食物。