肺炎病人是不宜食用牛肉的，因为本身肺炎的病人就会有发热的症状，吃了之后是会加重肺炎的症状，此外在饮食上建议要以清淡为主，忌食辛辣油腻刺激性的食物及温热的食物，此外还要忌酒，蛋白质以及含量高的食物也是不要吃的。