肺炎患者在疾病的患病期、治疗期应当给予清淡饮食口服，可以喝点汤类相对容易消化一点，根据患者自身的消化功能，可以适当的熬点鲫鱼豆腐汤，排骨汤，紫菜蛋花汤等等都是可以的。另外也可以根据情况给予山药、黄芪等等炖汤来补充益气，提高患者的免疫力来促进疾病的康复，这些食疗能够促进患者身体的恢复，也反过来会对疾病本身起到很好的治疗作用。但最根本的还是及时进行抗感染治疗杀死病原微生物，及时的促进肺炎愈合。