肝炎病人不宜吃鸡蛋。肝炎病人较多食用蛋黄会加重肝脏的负担，不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇，而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重，不利于肝炎的恢复，所以，肝炎病人不宜吃蛋黄。
2026年09月28日
肝炎病人不宜吃鸡蛋。肝炎病人较多食用蛋黄会加重肝脏的负担，不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇，而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重，不利于肝炎的恢复，所以，肝炎病人不宜吃蛋黄。
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