肝火旺盛，可以采取以下几种方式治疗：第一种，可以服用中草药茵陈、金银花、黄芪、黄栀子、生地、大黄、丹皮、泽泻、知母等药物治疗，这些都是可以泄肝火的药物；第二种，在药物方面可以服用龙胆泻肝丸或者是三黄片治疗；第三种，平时在饮食方面不要吸烟、不要喝酒、不要熬夜、而且不要吃辛辣刺激性的食物，要养成良好的生活习惯和饮食习惯。