肝病病人在患肝病期间，绝大多数都会表现出肝火旺的现象。在肝火比较旺盛的时候，我们可以经过饮食来调节。比如日常经常喝菊花茶、茉莉花茶；饮食中少吃煎炸烧烤油腻以及腌制的食物，以天然的清淡饮食为主，多吃富含维生素C的水果蔬菜；此外，还可以在医生的指导下使用去火的中成类药物帮助调理。