肝功能检查的项目正常包括乙肝五项检查、转氨酶、胆红素、白蛋白、球蛋白、B超、肝穿刺等。肝功能检查是肝病病人需要经常做的检查，主要是经过化学实验方法检查和肝脏功能代谢有关的各项指标，以此来反映肝功的基本状况。因为肝脏的功能呈多样化，因此肝功能检查方法有很多，而且肝功能检查项目有很多，包括有谷并谷草转氨酶、总蛋白、白蛋白、胆红素、球蛋白、总胆固醇等等。