肝内胆管结石的患者不能吃什么食物？一般来讲，肝内胆管结石的病人尽量吃容易消化的食物，比如稀饭、面条、馒头，多吃蔬菜，蔬菜包括白菜、西红柿、西兰花、油白菜、芹菜、豆角等等。尽量少吃特别油腻的食物，不吃油炸食品，少吃肥肉。不能暴饮暴食，不能饮酒，不吃刺激性食物。如果肝内胆管结石出现疼痛不适，应该及时到医院进行就诊，给予必要的药物治疗或者是手术治疗。以上健康科普知识仅供参考。