空腹血糖指的是812小时的时间间隔，一般在早上8点前测，最晚不超过10点。空腹时不可以食用任何食物。严格来说，空腹血糖过长或过短都不算空腹血糖，只能说是随机血糖，只能对血糖水平有一个大概的了解。空腹血糖正常为3961mmolL。当空腹血糖值为70mmol时，可作为诊断糖尿病的依据。但是，6170mmolL之间的空腹血糖值被破坏。