痛风是由于长期的高尿酸血症导致尿酸盐在软组织以及肾脏沉积。尿酸是嘌呤的代谢产物，所以在平时饮食上要限制高嘌呤类的食物，如动物内脏，海产品，一些肉类，同时不要喝白酒，啤酒，黄酒，多吃新鲜蔬菜以及水果。在豆制品这一方面，由于发现与痛风的发作没有特别的相关性，所以痛风的患者可以少量的吃一些毛豆，但是要控制数量，建议每天多饮水，保证尿量在2千到3千毫升，可以促进尿酸的排出，同时要积极的控制体重。