痛风患者是可以吃木耳的，因为木耳是一种含低嘌呤的食物，所以是不会加重痛风患者病情，而且木耳还含有丰富的营养成分，尤其是含有大量的铁元素，所以营养价值是非常高的。木耳被营养学家称为素中之荤和素中之王，因为黑木耳中含铁量比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜还要高出20倍，所以是具有辅助治疗缺铁性贫血的作用，而且也能够令人肌肤红润，容光焕发，也能减少血小板的聚集，预防血栓的发生，从而预防动脉粥样硬化和冠心病，也能预防痛风的这些并发症。另外，木耳还能够促进胃肠道的蠕动，能够帮助减肥也能防癌抗癌，还能辅助治疗便秘。此外，木耳还具有清肠胃的作用，也能够抗衰老，所以对人体来讲，适当的吃木耳是能够养生和保健。