牙周炎严重症状有：1、全口牙龈明显红肿，形成较深的牙周袋，伴随脓性分泌物溢出，发出浓重的口臭。2、牙龈退缩，牙槽骨吸收后，牙根面暴露，遇冷热刺激可产生尖锐疼痛，会影响咀嚼和进食。3、磨牙的根分叉暴露后，在细菌作用下产生逆行性感染，可造成牙髓炎和根尖周炎的发作。4、牙齿松动度超过3度，会牵拉牙周韧带造成咬合疼痛，预后较差，必须拔除。