感冒姜汤首先病人可以取2到3块生姜切成碎片或者切成碎末，放入锅里加2到3碗水，再加入3到4小勺红糖，大火煮开之后用中火煮十几分钟，趁热喝下去对于治疗感冒效果是比较好的。姜汤属于热性的食物，可以用来治疗风寒性的感冒，病人会表现出恶寒怕冷的症状，也会表现出流清鼻涕的症状，发热一般不会特别严重。如果发生了风热感冒，绝对不能喝姜汤进行治疗。