气管炎不可以食用的食物相对比较多。因为气管炎病人会伴随发烧的症状，因此易上火的水果是不可以食用的，例如荔枝，芒果，榴莲等。患有气管炎的病人还容易伴随咳嗽，咳痰的症状，因此刺激性比较强的食物也是不能吃的。这些食物容易诱发或者是加重咳嗽的症状，如辣椒，咖啡等。具有生痰作用的食物也都是不能吃的，如肉类，油腻的食物。含糖量高的食物也不可以。气管炎的病人能吃些具有清凉解毒的水果，如雪梨等。