苍术是一味什么样的中药？中药苍术是一味重要的化湿药物，其味辛、苦、温，主要功效是燥湿健脾。夏季使用苍术有什么好处？夏季天气炎热，很多人喜欢贪食冷饮。吃多了冷饮之后，就会导致大便溏泄，这时使用苍术，健脾效果比较好。怎么用呢？苍术泡水：用苍术3克，开水冲泡饮用，可起到化湿清热的作用，还可缓解痰多或燥湿水肿等症状。苍术茶：使用苍术10克，绿茶3克，300ml开水冲泡饮用，可起到燥湿辟秽，解郁健脾的作用。