第一，选择新鲜的柠檬是很好的，因为柠檬片会造成维生素C和柠檬香味的流失。柠檬余下的部分可在密封处涂上蜂蜜，然后用保鲜膜把柠檬包好，放入冰箱。第二，要用60℃~70℃的水泡，因为水温太低，柠檬香释放不出，温度太高，就会有点苦。若有几个小伙伴喝柠檬汁而不是开水，可要切记，清淡一点。此外，有些小伙伴喜欢在柠檬水中加入蜂蜜或白糖，但是要控制量。由于柠檬水中加入蜂蜜或白糖，假设一杯柠檬水200克，其能量约为40千卡，喝两杯就相当于吃1/4碗米饭，所以，减肥的小伙伴和想要控制体重的小伙伴都需要控制热量。