枸杞子泡水喝的功效是非常多的，能够清除人体内自由基，延缓人体的细胞衰老，保护胶原蛋白，因此延缓皱纹的表现出。长时间这样喝可以起到保健、滋补肝肾和润肺明目的功效以及具有抗氧化作用。可以提高，机体免疫力，降血压，血脂，血糖作用。