山楂有上火的可能，枸杞并不是每个人都可以食用的，毕竟是一种中药，有其自身的偏方，长时间服用会上火或生湿生疮，身体发热等，患有高血压、肝火大等病症的人不提倡吃，心火亢盛、阴虚火旺的人也应慎用。食用枸杞主要发生在夏季，人体自身代谢旺盛，易上火。然后是年轻人，他们自己肝火很旺。山楂属于温补性的食物，吃多了，也容易造成上火。