有子宫肌瘤的人不建议吃阿胶。子宫肌瘤确切病因不明，可能与体内雌激素水平过高，长期受雌激素刺激有关，由于子宫肌瘤生长较快，当供血不良时可以发生不同变性，肌瘤越大、缺血越严重则继发变性越多。子宫肌瘤患者要忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等刺激性食物及饮料，而且要禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食品。