慢性胃炎一般是不建议吃阿胶糕的，因为阿胶糕不容易消化，会刺激胃黏膜，从而使胃炎的症状加重，因此有慢性胃炎患者是不建议吃阿胶糕的。慢性胃炎一般多是由于幽门螺旋杆菌感染，或者长期喝酒，饮食不当以及长期服用刺激性药物，都可能会导致慢性胃炎的症状，一般就会表现为上腹部疼痛，严重时还会出现恶心呕吐的现象。建议应适当服用保护胃黏膜的药物来进行缓解，日常生活中应注意饮食规律，不要喝酒吸烟，应吃一些容易消化并且清淡的食物，可以适当喝一些鸡蛋汤等。