晚上12点喝中药也是可以的。但是现阶段正常的服用方法是一天两次，早晚各一次，中间间隔6个小时左右就可以，很少表现出夜间口服中药的情况。当然如果服用药物次数多，表现出时间不好间隔的时候，也可以视情况适当的调整。此外，一些疾病比如急性的咽喉炎，可以频频代茶饮，没有太多的时间限制。总之，可以根据身体的情况，疾病的性质，药物的种类等适当的调整时间，可以在医生的指导下确定服用的时间。