手被热油烫伤后，出现火辣辣疼痛症状，首先可以用凉水冲洗患处15-20分钟或者是用冰毛巾冰敷，能去除局部皮肤残余热量，避免对皮下组织造成进一步损伤。若是烫伤处只有轻微发红症状，没有其它异常表现，可以不用特殊处理，能自行恢复。但若出现较大水疱，需要先用碘伏消毒，然后用无菌注射器吸出疱内液体，再次消毒后外用烫伤膏药治疗。若是烫伤比较严重，建议入院进行清创处理。