慢性酒精中毒对健康会造成很大伤害，可以造成神经系统方面的一些改变，性格比较怪异，脾气暴躁，易激惹。不喝酒会感觉心里难受，坐立不安，肢体震颤，也会有恶心呕吐，大量出汗。病人肝脏功能会明显受损，会表现出酒精性肝硬化，也可能会表现出慢性脑损伤，病人还会表现出幻觉，语言表达能力下降，记忆力减退，动作不协调，反应迟钝等表现。