慢性胃肠炎常有大便次数增多，粪便可能是稀水便，也可能是脓血便。病人还常有腹痛，可能是轻微腹痛也有绞痛，位置可有上腹部、下腹部或脐周。部分病人还有呕吐的症状，伴随腹胀。长时间胃肠炎的病人还会有贫血、乏力的情况。