俗话说胃病三分治，七分养，因此慢性胃炎患者饮食是非常重要的。首先慢性胃炎患者平时要进食一些有营养、容易消化、软、烂的食物为主，过硬的食物要少吃或煮透、烧熟使食物变烂、变软，容易使胃消化，过冷、过期、过热、甜点心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃，辣椒、芥茉、胡椒等食物都会损害胃黏膜的。其次慢性胃炎患者平时要多吃一些新鲜的、清淡的食物，放存长时间的食物不要吃，可以多吃含有纤维少的蔬菜、水果，如苹果、梨、香蕉，清淡少油的膳食。清淡饮食既易于消化吸收，又利于胃病的康复。再次慢性胃炎患者平时不要喝烈性的酒、不吸烟、不喝浓茶、咖啡等，这些食物有大量损害胃黏膜的元素，不利于慢性胃炎的治疗和愈合。