养肝脏的方法有：1、要养成良好的作息习惯，不要熬夜，因为晚上11点到凌晨1点是肝脏工作的时间，因此这一时间段不要熬夜。2、要多吃新鲜的蔬菜和水果如橘子、橙子、香菇、胡萝卜等有助于肝脏排毒，起到养肝护肝的作用。3、要保持情绪的稳定，不要有太大的波动，因为肝主怒生气易伤肝。4、尽量少喝酒，平时多喝水加快血液循环，避免血液过度粘稠损伤肝脏等器官。