口腔溃疡病人在饮食上只要不吃辛辣，不吃纤维粗硬的食物，还有不要吃太热太凉的食物即可。因此说口腔溃疡是能吃西瓜的，记住不要吃冰西瓜即可。口腔溃疡病人患病时存在较为明显的创口，创口正常会突破黏膜的基底层，导致神经末梢和外界直接接触，受到刺激后就会灼痛，因此要加以注意。