反流性食管炎最主要的症状有:胸骨后有灼热感即所谓烧心、反酸以及胸痛。有部分患者也可无任何反流症状，仅表现为上腹疼痛不适等消化道症状。在疾病的后期，食管表现出瘢痕最终形成狭窄，烧灼感和烧灼痛逐渐减轻，但表现出永久性咽下困难，进食固体食物时可造成堵塞感或疼痛。