南瓜也是我们日常生活当中常见的一种食物，那么糖尿病病人南瓜总体来说可以吃。但是在吃的时候要注意我们建议不要吃那种过甜的南瓜，比如说像那种特别面的南瓜，它的升糖指数高，吃完以后血糖不好控制，我们不建议吃。那么有一些脆南瓜升糖指数比较低可以吃。再有如果血糖目前，如果控制效果特别差，血糖控制的不理想，这个时候就建议这类的食物暂时不要吃，等到病情控制好以后有一些升糖指数比较低的脆南瓜，是可以吃的。同时吃的数量不建议吃太多，因为得了糖尿病以后的话饮食控制是非常重要的一个方面，我们没有这种可口的南瓜可以吃，但是我们还可以吃一些口感还是相当不错的蔬菜是不限数量，也可以是多吃一些的。比如说常见的一些青菜、像白菜、菠菜、芹菜包括西兰花都可以吃。所以南瓜可以吃但是不要吃那种，口感特别甜的南瓜就不建议吃了，再有数量不建议吃太多。