晚上体重减轻的病人饥饿时，可以先喝一杯温开水。这有助于减少胃酸分泌，减轻表现出的饥饿感。肥胖病人晚上一定要禁食油腻的食物，尤其是猪蹄、牛肉、狗肉等，因为这些食物中含有大量的高脂肪，很容易造成减肥失败。如果病人晚上特别饿，可适当吃些清淡的食物。但必须忌食辛辣食物，这样有利于缓解病人表现出胃痛的情况。所以，减肥病人在晚上吃饭时，最好吃七分饱。