减肥期间的午餐主食可以从米饭和馒头中选择，或者午餐主食能吃一个鸡蛋，鸡蛋会让人有较长期的饱腹感，可以抑制食欲。其次，也能吃牛肉，想减肥的人中午可以多吃牛肉，牛肉营养丰富，饱腹感强，不仅能够提高减肥的效果，还能提高个人的工作效率。也可以用蔬菜和水果来代替主食，一般可以代替的水果有香蕉、苹果、猕猴桃等，也可以选择西红柿、黄瓜等蔬菜，保证自身维生素的摄入量。