免疫性脑炎发病后其症状表现有很多，除了多见的会表现出发热或是头痛等情绪症状之外，还有可能会表现出精神异常，记忆力下降，认知功能表现出障碍，患上急性癫痫，语言功能和运动功能所以也会表现出障碍，还会表现出不同程度的神经功能障碍，严重时会造成意识障碍以及昏迷症，此外睡眠障碍也是其多见的症状之一，病人会表现出嗜睡的症状。