乳糖酶的主要作用是把人体内的乳糖进行分解。有的宝宝出生之后，身体内缺少乳糖酶，食物中的乳糖无法分解吸收，就会表现出持续性拉肚子的情况，这就是乳糖不耐受。乳糖不耐受不仅发生于婴幼儿，还有很多成年人也会得这种疾病。得了乳糖不耐受可以从身体外部补充乳糖酶来进行治疗，乳糖酶对人体的副作用非常小。