乳糖不耐受主要是因为小朋友肠道里面缺乏一种酶，叫双糖酶，双糖酶可以把双糖变成单糖，人体在吸收时，只能吸收葡萄糖，如果肠道里面缺乏酶，特别是缺乏双糖酶，乳糖就不能被消化吸收，小孩就会拉肚子，就叫乳糖不耐受。缺乏酶，有的是先天性的完全缺乏，比如轮状病毒感染，感染后肠道的双糖酶出现继发性的缺乏，到后期，由于肠道上皮的破坏，导致双糖酶的缺陷，这是继发性的。