肠上皮化生是一种病理性改变，多发生在慢性萎缩性胃炎，肠上皮化生分为轻度、中度和重度。当表现出中度肠上皮化生时，可能会进一步发展，表现出重度化生，继而发生癌。因此说中度化生应当造成重视，最好的治疗方法可以在内镜下行黏膜剥离术，术后还要进行病理化验检查，观察有无异型增生。除此之外，应当每年定期进行胃镜和病理检查，避免表现出胃癌。