上牙膛长个疙瘩，多见于以下几种情况:1、服用致敏药物后，在口腔黏膜前部上腭中央表现出固定药疹，开始为圆形红斑，随后产生水疱，明显隆起，破溃后发生糜烂，伴随细菌感染。2、上颌磨牙发生急性根尖周炎，炎性分泌物穿破骨壁，在腭侧牙龈形成瘘管或窦道，伴随脓液溢出。3、吃温度过高或质地坚硬的食物时，烫伤或擦伤上腭黏膜，形成血疱。