一到冬天的时候手就脱皮，首先要考虑是属于体内的维生素缺乏造成的，这种情况下建议最好就是要注意多吃点维生素量比较高的食物，特别是维生素c比如说红枣，青枣，甜椒猕猴桃之类的而且在冬天的时候，建议最好就是经常泡一下手，用热水来泡一下脚，可以促进局部的血液循环，平时要注意好好的休养生息，在接触一些化学物品的时候，尽量防止直接接触使用手套之类的。