咖啡升糖指数不是特别高，但它的能量特别高，并且咖啡里边含有咖啡因，咖啡因会刺激交感神经，所以大量喝咖啡也会引起血糖升高。另外如果长期大量饮用咖啡会影响钙质的吸收，会引起骨质疏松。尤其对于老年的女性糖尿病患者长期大量的饮用咖啡，不仅会影响血糖，还会影响骨代谢。另外我们还要尽量避免喝加奶、加糖的混合咖啡，如果短期少频次喝不加糖的咖啡，是可以的。