1岁的宝宝是可以适量吃一些蛋糕的。蛋糕是由面粉和鸡蛋，黄油等做成的，如果宝宝对于鸡蛋和黄油没有过敏现象的话，是可以适量吃一些蛋糕的。但是如果宝宝的消化功能不好的话，是不宜食用蛋糕的，造成宝宝消化功能不良。一岁的宝宝要注意饮食有营养，饮食要均衡，适量吃蔬菜水果，同时要在医生指导下补充微量元素，适量给宝宝进行锻炼，提高免疫力。