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高血糖饮食禁忌是什么

血糖高有可能引发糖尿病的,需要定期复查空腹血糖,平时注意控制饮食,尽量减少面食的摄入,低脂低糖摄入,多食用蔬菜,加强体育锻炼,保持良好的心态,定期监测血糖,减少并发症的发生。

高血糖人群饮食要点:忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高;每天的烹调油不能超过25克;多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;

多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米;血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。

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