高血压患者的饮食治疗是低盐低脂饮食，食盐量过多，不利于血压的下降，还有不要吃油炸的食品，过于油腻的食物都要减少摄入，建议戒烟酒。赵晓东：高血压的患者的饮食治疗是低盐低脂饮食，就是低盐饮食，那么受了很多的盐，不利于血压的下降，要低盐的饮食，那么还有低脂的饮食，低脂的饮食，就不要吃油炸的食品，不要吃这个肥肉，这个过于油腻的食物都要减少摄入。对于烟酒，我建议是戒烟限酒。烟是绝对没有好处的，它可以使血管收缩，加速动脉硬化，加重血压高。而酒，有些人说可以有一些好处，而更多的人认为酒没有好处，所以酒要少喝，烟不要抽。