病情分析： 你好，胆囊炎系感染、胆汁刺激、胰液向胆道反流，以及胆红蓑和类脂质代谢失调等所引起的胆囊炎性疾病。急、慢性胆囊炎，目前皆以切除胆囊疗效最好。意见建议：水果都可以吃的，没有禁忌的。胆囊炎症治疗是需要调整饮食，少吃油腻食物，少吃油炸食品，少吃不容易消化食物。不要吃鸡蛋，不要吃花生米。尤其是晚餐，最好吃稀饭，多吃蔬菜。胆囊炎症严重最好静脉点滴。